从前，在河图、汤河、古坊，陶河、夏河的小河里，小鱼儿嬉戏游乐，有经验的农民在山中还听到娃娃鱼的叫声。

夏秋季节，人们用捶细的大柳叶放到河水中闹鱼，或到活水中用竹条木条刷鱼，或卷起长裤到石缝中去捉。两个时辰，捉二至四寸的鱼儿一串，拿回煎或煮，味道鲜美乐悠悠。

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稻谷进仓，杂粮进缸，红薯进洞，萝卜下窖。

我地没有晒苕丝、打苕粉的习惯。寒露挖薯，当天入洞。薯洞多打在靠阳坡处，一般可放两千至三千斤。食用薯和薯种分放。开洞注意安全，洞中有一氧化碳，洞门打开要等空气对流后才能进去，开洞便进，窒息而死的人不少。无薯时洞可长开，装了薯一定要关好洞门，红薯存放温度在摄氏12-20度保鲜不烂。

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蓄了一粒黄，丢了十粒粮，秋谷登场，不违农时，为了防风或久雨再生芽，所以过了白露节，青黄一把捏。

收割登场前，先要清理修补稻场(也叫禾场)，或挖高填低，或挑些泥土，粗粗弄平，用牛赶磙碾压平整，因为多种泥土掺合，压结了的稻场好用。修补稻场包括做螺堆脚。螺堆脚圆状，内低，中高，外斜。

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“地无肥料苗不壮”。“积肥如积粮，粮在肥中藏”。“流不尽长江水，积不尽自然肥”。

鄂东皖西有烧火粪的习惯，稻禾抽穗前后，为防野物，要割田堑，嫩枝杂草杂藤就是烧火粪的原料。割谷后，将晒在灰场的原料，在灰场上铺几层，每层要挑田土，铺三、四层，盖好土，点燃，早晚用板锄或沙扒去掏一掏灰，形成灰圈，数天后，再用钉耙扒那所余无几的火堆，将未烧尽“火粪余渣”再烧。灰拢堆，人粪火灰合拌拢堆，经过发酵。磷钾在，肥效好，种麦前，将种子和灰用灰筛合筛，打沟或打穴点子，潮巴巴的。我地油菜，多数栽苗，栽后点灰粪，既保暖又发棵，栽红薯，种黄豆播玉米，灰肥是宝。

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种庄稼首先要有土地，莫言获2012年诺贝尔文学奖之一的小说《生死疲劳》，就是对半个世纪中国土地运动作出了重述。农民生靠父母，活靠土地，土是摇钱树，地是聚宝盆，人无土地活不成，土地是人类生存之根本，古来各种战争的争夺，说来说去是为了地盘和人口;水是农业的命脉，是万物生存的命脉;肥是劲力，是植物生长的营养源。

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选种:农民种田，重视选种。“种田无种，定是大懵懂。”“一颗良种，千颗好粮”，“饿死老娘,不吃种粮”，“留种要晒干，栽种要常翻”“农家三不哄，深耕、下肥和选种”，“场选不如田选，秧选不如穗选”“黄泥水选种出壮苗”，“勤换种，巧种田，辛苦一年顶两年”，“有钱买种，无钱买秧”，“秧好一半谷”。这些农谚都说明良种对种田丰收关系极大。外国人耕种不留种，到种子公司去买，这当然是中国农民的方向，但我国农民有换种的经验，“新种一年发，连种三年塌”，“种要年年选，草要天天除”，甚至强调到“懒种田，勤换种”，“上粪不如勤换种”的程度。

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