捞塘鱼
山乡渔业习俗
…
大兴水利后,水库养鱼,现在市场经济,山区市场也有鱼卖。住在湖边头的人说闻到腥味都喜,山区人怕腥,饮食习惯不同。
从前,在河图、汤河、古坊,陶河、夏河的小河里,小鱼儿嬉戏游乐,有经验的农民在山中还听到娃娃鱼的叫声。
夏秋季节,人们用捶细的大柳叶放到河水中闹鱼,或到活水中用竹条木条刷鱼,或卷起长裤到石缝中去捉。两个时辰,捉二至四寸的鱼儿一串,拿回煎或煮,味道鲜美乐悠悠。
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大兴水利后,水库养鱼,现在市场经济,山区市场也有鱼卖。住在湖边头的人说闻到腥味都喜,山区人怕腥,饮食习惯不同。
从前,在河图、汤河、古坊,陶河、夏河的小河里,小鱼儿嬉戏游乐,有经验的农民在山中还听到娃娃鱼的叫声。
夏秋季节,人们用捶细的大柳叶放到河水中闹鱼,或到活水中用竹条木条刷鱼,或卷起长裤到石缝中去捉。两个时辰,捉二至四寸的鱼儿一串,拿回煎或煮,味道鲜美乐悠悠。
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