冬吃萝卜夏吃姜，男人多吃姜，横切萝卜顺切姜，鱼服姜。姜喜凉荫，“姜在地下长，土里要干爽，”“不是肥土不种姜”。

生姜调味佐餐，防病治病。生姜验方很多，你要美容防老适时吃姜。一年之内，秋不食姜，一年四季，冬有生姜，不怕风霜。一日之内，晨吃三片姜，胜过人参汤，晚上吃姜如吃砒霜。

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