牛羊肉

菜肴-肉食

时代变了,狗肉既上秤也上灶了。

农家养羊或圈养或随牛放养,这里农家不喝羊奶也不剥羊皮,养羊一为卖钱二为吃肉。割“资本主义尾巴”的年代,农民为养羊吃尽苦头。而今皇历变了,养羊是致富措施之一,养羊业迅速发展,出现了养羊专业户,羊肉价格提高,羊肉火锅成为时尚。

 

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