马齿苋，属马齿苋科家族的头领，模样俊俏，用途广。它是一年生肉质草本，园中不多，称家马齿苋，原野路边山地上都有，称野马齿苋。乡人说它们的性质差不多，通常匍匐，茎带紫色，叶对生，倒卵状，夏秋开花，花小黄色，结小尖形果实，果实中有籽，分布广，可菜可饲料可药，性寒味酸，主要功能清热解毒。

故乡人分家马齿苋野马齿苋，都叫“安乐菜”，团年饭桌上必有它，寓意安康快乐长寿。

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