昔时在古坊关、土门河、东庄畈都有油匠在油坊干榨油的活儿。榨油也称打油，油匠亦称打油佬。同一油榨，打油分类，专榨食用油的如麻油、菜油、豆油、棉油、茶油等。也有榨工业及生活用油的，如榨桐油、皮油、梓油等。芝麻，油菜子，茶子等都要炒熟，放入碾槽里碾碎，才上榨撞油。