黑壳糯

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黑壳糯全身是宝，它的草和谷壳均呈紫褐色，谷壳有微黄斑点，可用做枕头。稻禾长而柔软，韧性强，农家喜用来打草鞋，编草袋、草绳，其纤维比剑麻编绳耐用。

昔时，农家小田或大田边有黑禾稻，抽穗。且比普通占稻禾高，扬花结实比普通稻穗头勾得深。农家大多种一点，每户约种半分田至一分田面积，成熟后单割单打，种子用小布袋儿装着挂在眼边墙上，代代有种。若失传了，一定要到亲戚朋友家先约几把秧苗。老人说黑壳糯贵重，是古代百姓对苗王进贡的大补品。

3.栽培条件;浅土沙质或较瘦的田土栽培,抗逆性强,耐肥性弱;

4黑壳糯壳黑而米白,粘性强,味道清香,营养丰富,其粗蛋白、赖氨酸、色氨酸等的含量比一般糯米高。因为种植面积少，所以存谷不存米，随加工随吃，老人小人和尊亲以吃到这种黑糯为乐为喜:

2.株高可长到1.54米，穗长粒稀,每穗约280至350粒,千粒重22.2克,从下秧到割谷生长期103天左右;

黑壳糯有如下特性与功用:

5.黑壳糯药食兼备.它补脾胃，固肺气、坚大便、缩小便、收虚汗、补虚劳;用其酿甜米酒，治腰痛，治跌打损伤及妇女月经过多等病;用它拌黑黄豆、黑芝麻炒熟后，混合制粉，加拌红糖，为产妇或老幼最佳补品；黑壳糯米配其他材料熬粥，可治老年小便过多;草烧灰，加喷白酒和匀，敷于关节等处，七日七夜后，疗效明显，用熟壳糯米送礼那是特殊礼品。